manfaat bayam

Anti oksidan dalam bayam menunjukan dapat mencegah berbagai jenis kanker.  kanker tersebut antara lain, kanker ovarium, kanker payudara, dan kangker kolon.

Selain itu, bayam juga baik untuk otak. Riset menunjukkan, bayam mengurangi penurunan fungsi otak terkait dengan penuaan, dan juga melindungi jantung dari penyakit kardiovaskular.

sumber: majalah kesehatan

Walaupun bayam mengandung zat besi dan kalsium dalam jumlah yang relatif tinggi, senyawa oksalat mengikat kedua mineral ini dan menghilangkan absorpsi.

Advertisements

2 thoughts on “manfaat bayam

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s